Abbinamenti:
ben si adatta agli antipasti leggeri, pesce di ogni genere e carni bianche. Ottimo come aperitivo, si distingue per la sua innata eleganza.
Colore: paglierino o giallo dorato più o meno intenso.
Profumo:
ricco e caratteristico.
Sapore:
dolce, vivace, gradevole con una lunga ed elegante persistenza aromatica.
Temperatura di servizio: 8° - 10° C.
Abbinamenti:
vino dolce che ben si accompagna con la pasticceria secca, le crostate di frutta e il panettone di Natale. Compagno ideale nelle occasioni di festa.
Al piano terra un suggestivo locale è adibito a degustazioni e accoglienza dei Signori Clienti che bevendo un buon bicchiere di vino possono ammirare lo scenarionaturale e meravigliosodelle colline di Langa.